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Ingredienti: carciofini (61%), olio extra vergine di oliva all’origine (35%), aceto di vino (PUÒ CONTENERE SOLFITI), menta, aglio e sale. Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Mean nutrition facts for 3,53 oz: Energia (Kcal) 285 | Grassi (g) 29,84 di cui saturi (g) 4,32 | Carboidrati (g) 1,75 di cui zuccheri (g) 1,33 | Proteine (g) 1,89 | Sale (g) 0,23 Quella con i carciofini è una delle conserve più apprezzate e conosciute nel Sud Italia. E' preparata sbucciando i carciofi freschi a mano e inseriti successivamente in una soluzione di aceto, acqua e limone. Subito dopo vengono bolliti per qualche minuto, prima di conservarli nei vasetti in vetro con menta, aglio, sale e naturalmente olio extravergine di oliva. Sono perfetti per un aperitivo veloce tra amici. CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO.DOPO L’APERTURA CONSERVARE IN FRIGO prodotto in un’azienda che manipola il pesce e la frutta secca. Produzione/disponibilità garantita: Febbraio-Aprile. LUOGO DI PRODUZIONE: ITALIA.

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